Izgara Peynirli Sandviç Tarifi
Izgara peynirli sandviç, hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Sıcak, çıtır çıtır ekmek arasındaki erimiş peynir, damakları şenlendirirken pratik bir tarif arayanların gözdesi olacaktır. Sadece birkaç malzeme ile yapılabilen bu sandviç, hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. İzgarada ya da tavada kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, ziyaretçilerinizin beğenisini kazanacak!
Tarife Giriş
Izgara peynirli sandviç, nefis peynirin ve taze sebzelerin bir araya geldiği pratik bir tarif. Öncelikle ekmek dilimlerini hafifçe tereyağı ile yağlayarak ısıtılmış tavada veya izgara makinesinde altın rengini alana kadar pişiriyoruz. İçerisine istediğiniz peynir türlerini yerleştirip eriyene kadar ısısını artırıyoruz. Son olarak, dilediğiniz sebzelerle zenginleştirerek sıcak servis ediliyor.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 4 dilim beyaz peynir veya çedar peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Domates (isteğe bağlı)
- Salatalık (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle ekmek dilimlerini hazırlayın ve tereyağını ekmeklerin bir yüzüne sürün.
- Isıtılmış tavada veya ızgarada tereyağlı yüzeyi aşağıya gelecek şekilde ekmekleri yerleştirin.
- Bir dilim peyniri ekmeklerin üzerine koyun.
- İsteğe bağlı olarak domates ve salatalık dilimleri ekleyin.
- Diğer ekmek dilimini üzerine kapatın ve her iki yüzünü de altın rengi alana kadar kızartın.
- Sandviçi dilimleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Izgara peynirli sandviç yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, ekmeklerin tereyağı ile kaplı kısmının tavaya veya ızgaraya konulmasıdır. Böylece çıtır bir doku elde edersiniz. Ayrıca peynirin iyi erimesi için ekmeklerin üzerine kapak olarak kullandığınız dilimi biraz bastırabilirsiniz. Farklı peynir çeşitleri deneyerek, lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara peynirli sandviç, yanında bir kadeh taze sıkılmış meyve suyu veya yeşil salata ile mükemmel bir şekilde servis edilebilir. Ek olarak, bir kadeh çay da güzel bir eşlikçi olacaktır.
