Modern Sokak Lezzetleri Waffle Tarifi
Sokak lezzetlerini evde modern bir dokunuşla deneyimlemek isteyenler için ideal bir tarif! Bu waffle tarifi, yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. Farklı malzemeler kullanarak kişiselleştirebileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin ve atıştırmalıklarınızın vazgeçilmezi olacak. Taze meyveler, çikolata sosu veya dondurma ile sunarak daha da özel hale getirebilirsiniz. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, kalabalık sofralarınıza da ferah bir dokunuş getiriyor.
Tarife Giriş
Bu modern sokak lezzetleri waffle tarifi, klasik waffle hamurunun içerisine eklenen özel malzemelerle hazırlanıyor. İnce ve çıtır bir dokunun yanı sıra, tatlı veya tuzlu malzemelerle zenginleştirilebilir. Tarifin adımlarında, hamurun hazırlanmasından pişirilmesine kadar detaylarla izleyicileri bilgilendiriyoruz. Özellikle çikolata, meyve ve krema gibi ikramlarla sunum tekniği, bu lezzetin popülaritesini artırıyor. Ayrıca evde pratik bir şekilde yapabilmeniz için ideal malzemeler listesi de sağlıyoruz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bir kaba yumurtaları kırın ve süt ekleyin, iyice çırpın.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Eritilmiş tereyağını ekleyip tekrar karıştırın.
- Waffle makinesini ısıtın ve hamurdan bir kepçe dökerek 5-6 dakika pişirin.
- Tüm hamuru bu şekilde pişirin, ardından meyve, çikolata veya dondurma ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Waffle hamurunu hazırlarken, unun kabarması için kabartma tozunu taze kullanmaya dikkat edin. Ayrıca, hamurun tarifteki gibi dinlendirilmesi ve waffle makinesini iyi ısıtmak, daha güzel ve kabarık waffle elde etmenize yardımcı olacaktır. Farklı meyve ve soslarla çeşitlendirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Waffle'larınızı sunarken üzerine pudra şekerinin yanı sıra, dondurma veya çikolata sosu eklemek de lezzeti artırır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu waffle tarifinin yanında taze sıkılmış meyve suyu, sıcak çikolata veya çeşitli dondurma çeşitleriyle servis edebilirsiniz.
