Tropikal Kremalı Hindistan Cevizli ve Ananaslı Lokma
Kremalı Hindistan Cevizli ve Ananaslı Lokma, tropikal lezzetlerin birleşimiyle hazırlanan nefis bir atıştırmalık. Hafif ve ferahlatıcı dokusuyla hem gözünüze hem de damağınıza hitap ediyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif! Tropik meyvelerin tatları ve kremanın yumuşaklığı ile bu lokmalar, çay saatlerinizin yıldızı olmaya aday.
Tarife Giriş
Bu tarifte, Hindistan cevizi ve taze ananasın eşsiz uyumuyla hazırlanan, kremalı bir lokma tarifi sunuyoruz. Yapımında kullanılan malzemeler oldukça basit ve hazırlık süresi kısa, böylece herkesin kolaylıkla yapabileceği bir lezzet sağlıyor. Kızartılan lokmalar, kremalı sos ile buluşarak muhteşem bir tat deneyimi sunuyor. Misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tropikal lezzet, özel günlerinizde de göz dolduracak.
- Posiyon: 6-8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Tropikal mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- 1 su bardağı taze ananas püresi
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- Tuz (bir tutam)
- Kızartmak için ayçiçek yağı
Yapılışı
- Öncelikle un, hindistan cevizi rendesi, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, ardından şekeri ekleyin. Karışım köpürene kadar çırpmaya devam edin.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırdıktan sonra, unlu karışımı da ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Ananas püresini hamurun içerisine ekleyin ve karıştırın.
- Derin bir tavada ayçiçek yağını ısıtın. Hazırladığınız hamurdan küçük lokmalar alıp kızgın yağa bırakın.
- Lokmalar altın rengini alana kadar her iki tarafını da kızartın, ardından kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
- Servis yapmadan önce üzerlerine biraz daha hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz.
Püf Noktaları
Kremalı Hindistan Cevizli ve Ananaslı Lokma yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları var. Kızartma işlemi sırasında yağın yeterince sıcak olduğundan emin olun. Aksi takdirde lokmalar yağ çeker ve yağlı bir tat ortaya çıkar. Ayrıca, hamurun kıvamı fazla sıvı olmamalı; yapışkan bir yapısı olursa daha iyi sonuç alırsınız. Servis etmadan önce üzerini hindistan cevizi rendesiyle süslemek, lezzetinin yanı sıra görünümünü de güzelleştirecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Hindistan cevizi kreması, taze meyve dilimleri veya tropikal bir meyve salatası ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, vanilyalı dondurma ile de harika bir uyum sağlayacaktır.
