Kremalı Sokak Lezzetleri: Tatlı İkramlar
Tatlı kremalı sokak lezzetleri, özellikle sokak sandviçleri ve atıştırmalıkları sevenler için mükemmel bir seçenek. Bu tarif, hafif tatlı kremaları ve çıtır hamur işleri için ideal bir örnek olup, her yaştan insanı cezbedecek. Kolay hazırlanabilen bu sokak lezzetleri, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatif sunar. Kremanın zenginliği ve hamurun kıtırlığı ile birleşen bu lezzet, nefis bir atıştırmalık olarak karşınıza çıkıyor.
Tarife Giriş
Kremalı sokak lezzetleri, hafif tatlı kremaların yanlış geçmediği bir tarif olup, sokak arasında hoş bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Çıtır bir dış yüzeye sahip olan bu lezzet, iç kısmındaki tatlı kremasıyla harika bir uyum sağlıyor. Hazırlanışı oldukça basit olup, lezzeti ile misafirlerinizi büyüleyecek. Enerjik bir sokak lezzeti arıyorsanız, bu tarif tam size göre!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 160 gram
- Kalori: 240 kalori
Malzemeler
- 250 gram un
- 150 gram tereyağı
- 100 gram toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 100 ml süt
- 200 gram kremalı peynir
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Çay için toz şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Un ve kabartma tozunu bir kapta eleyin.
- Ayrı bir kapta tereyağını ve şekeri çırpın.
- Yumurtaları ekleyin, karıştırın.
- Un karışımını ilave edin, yoğurun ve hamuru oluşturun.
- Hamuru merdane ile açıp, dilimleyin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Diğer tarafta kremalı peynir, süt ve vanilyayı karıştırarak bir krema hazırlayın.
- Fırından çıkan hamurları soğutun ve kremayı sürerek servis yapın.
Püf Noktaları
Bu tatlı kremalı sokak lezzetlerini daha da lezzetli hale getirmek için üzerine kakule veya tarçın serpiştirebilirsiniz. Kremalı peynirinizin oda sıcaklığında olması, pürüzsüz bir karışım elde etmenize yardımcı olacaktır. Ayrıca, hamuru yeterince ince açmak, daha çıtır bir lezzet elde etmenizi sağlar. Servis önerisi olarak, yanına meyve dilimleri veya çay ile sunmak, lezzeti artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetlerin yanında tatlı çay veya meyve salatası harika gidebilir.
