Kremalı Avokado ve Fındık Soslu Ferahlatıcı Salata
Kremalı Avokado ve Fındık Soslu Salata, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçimdir. Avokadonun kremsi dokusu, fındığın çıtırlığı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu salata, hem besleyici hem de lezzetli içeriği ile öğünlerinizi zenginleştirecek. Öğle yemeklerinizde, piknik sofralarınızda veya hafif bir akşam yemeğinizde tercih edebilirsiniz. Kendi tarifinizi oluşturmak için gereken malzemeleri ve hazırlık aşamalarını keşfedin!
Tarife Giriş
Kremalı Avokado ve Fındık Soslu Salata, taze sebzeler, kremalı avokado ve çıtır fındık ile hazırlanan sağlıklı bir tariftir. İlk olarak sebzeleri doğrayın, sonra avokado ve fındık sosunu karıştırın. Tüm lezzetleri bir araya getirerek, ferahlatıcı bir salata hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, hem kısa sürede hazırlaması kolay, hem de şık sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 100 gram fındık içi
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2 su bardağı yeşil marul
- 1 su bardağı cherry domates
- 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle avokadoları ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkarın ve bir kabın içine alın.
- Avokadoları bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
- Limon suyu, zeytinyağı ve balı ekleyip iyice karıştırın.
- Yeşil marulları doğrayın ve geniş bir salata kasesine alın.
- Cherry domatesleri ikiye kesip marulların üzerine ekleyin.
- Avokado sosunu salatanın üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
- Son olarak, rendelenmiş peynir ve kıtır fındıkları ekleyin. İsteğe bağlı olarak taze nane yaprakları ile süsleyin.
Püf Noktaları
Avokado seçerken, olgun ama fazla yumuşamamış olanları tercih edin. Eğer avokadoları hemen kullanmayacaksanız, limon suyu ile fırçalamak kararmasını önleyecektir. Fındıkları önceden kavurursanız, daha fazla lezzet elde edersiniz. Salata servisinden hemen önce sosu eklemek, sapların daha fazla taze kalmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk, somon balığı veya zeytinyağlı enginar ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.
