Taze Sebzeli Ton Balıklı Makarna Salatası
Tarife Giriş
Makarnalı Ton Salatası, ton balığı, taze sebzeler ve zeytinyağlı sos ile hazırlanan lezzetli bir salatadır. Hem besleyici hem de pratik olması ile öne çıkan bu tarif, yaz aylarında serinlemek veya hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. Hazırlaması kolay, ama lezzeti muhteşem!
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Akdeniz Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 200 gram makarna
- 1 konserve ton balığı (200 gram)
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1/2 adet soğan
- 100 gram mısır
- 50 ml zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz (isteğe göre)
- Karabiber (isteğe göre)
Yapılışı
- Makarna tencerede kaynar suda tuzla birlikte haşlanır.
- Makarna haşlanırken, sebzeleri doğrayın: yeşil biber, domates ve soğanı küçük küpler halinde kesin.
- Haşlanan makarnayı süzerek soğuması için bir kenara alın.
- Soğuyan makarnayı geniş bir kaseye alın.
- Konserve ton balığını ve doğranmış sebzeleri ekleyin.
- Zeytinyağı ve limon suyunu ilave edin, ardından tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Makarnanın haşlama süresine dikkat edin; al dente kıvamında olmasına özen gösterin. Salatanızın daha lezzetli olması için taze otlar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, malzemeleri karıştırdıktan sonra, salatanın biraz dinlenmesi lezzetlerin karışması açısından faydalı olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında yoğurt veya ev yapımı limonata ile harika gider. Ayrıca, barbekü etleri ile de mükemmel bir uyum sağlar.
