Renkli Sebzelerle Hazırlanan Hızlı Salata
30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı salata tarifi, taze sebzelerin lezzetini bir araya getiriyor. Salatamız, hem görsel bir şölen sunuyor hem de besleyici özellikleriyle dikkat çekiyor. İşte, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak servis edebileceğiniz bu salata tarifi ile sofralarınız renkleniyor.
Tarife Giriş
Bu salata tarifi, taze sebzelerin birleşimiyle oluşturulmuş, kolay ve hızlı bir seçenektir. Kırmızı biber, salatalık, domates ve marul gibi sebzelerle hazırlanan bu lezzetli salata, üzerine ekleyeceğiniz zeytinyağı ve limon sosuyla daha da lezzetli hale geliyor. 30 dakika içinde hazır olan bu salata, sağlıklı bir öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği seçeneği sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 2 adet salatalık
- 2 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 4 yaprak marul
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber
- İstenilen kadar maydanoz
Yapılışı
- Salatalıkları, domatesleri ve biberleri yıkayın ve küp şeklinde doğrayın.
- Marulları temizleyin ve iri parçalar halinde kesin.
- Tüm sebzeleri geniş bir kaseye alın ve karıştırın.
- Başka bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
- Son olarak, ince doğranmış maydanozları ekleyin. Salatanız servise hazır!
Püf Noktaları
Salatanızı yaparken sebzelerin tazeliğine dikkat edin. Eğer daha az acı bir tat tercih ediyorsanız, yeşil biberi kullanmayabilirsiniz. Ayrıca, sosu hazırlarken zevkinize göre baharatları değiştirebilir veya ilave edebilirsiniz. Bu salata, yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık ya da ana yemek olarak mükemmel bir seçimdir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk ya da balık ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında yoğurtlu sos veya tahin sosu ile sunulduğunda tatları zenginleştirebilirsiniz.
