Lezzetli Yumurtalı Tost Tarifi
Tarife Giriş
Yumurtalı tost, hazırlığı oldukça kolay ve hızlı olan bir kahvaltı seçeneğidir. Taze ekmek dilimlerinin üzerine sürülen tereyağı, yumurta ve peynir kombinasyonu, lezzetli bir dokunuş sağlar. Bu tarif, besleyici ve doyurucu olmasıyla birlikte, farklı malzemelerle zenginleştirilebilme imkanı sunar. Pratik bir öğün arayışında olanlar için harika bir alternatiftir.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 300 kcal
Malzemeler
- 2 dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- 2 dilim beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yeterince tuz
- Yeterince karabiber
Yapılışı
- İlk olarak, tavaya tereyağını ekleyin ve eritin.
- Ayrı bir kasede yumurtaları kırın ve tuz ve karabiber ekleyerek çırpın.
- Eritilen tereyağının üzerine ekmek dilimlerini yerleştirin.
- Ekmeklerin üzerine çırpılmış yumurtayı dökün ve kısa bir süre pişirin.
- Peynir dilimlerini ekleyin ve ekmeklerle birlikte iki tarafını da kızartın.
- Altın rengini aldığında, tostunuzu ısıdan alın ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Yumurtalı tostu yaparken, yumurtaların taze olmasına dikkat etmelisiniz. Çırpma işlemi sırasında yumurtaları hafifçe köpürtmek, daha kabarık bir sonuç almanızı sağlar. Tostun daha lezzetli olması için, ekmeklerinizi tam tahıllı veya çavdar ekmeği tercih edebilirsiniz. Ayrıca, içine ekleyeceğiniz malzemeleri (örneğin; domates, zeytin) isteğinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yumurtalı tost yanında yeşil çay, domates dilimleri veya salatalık ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, ballı ya da reçelli bir tatlı ile birlikte de sunabilirsiniz.
