Crispy & Healthy Express Salad
Hızla hazırlayıp tüketebileceğiniz, taze ve sağlıklı malzemelerle dolu bu gevrek salata, hem lezzetiyle hem de görünümüyle göz dolduruyor. İçerisinde kullanılan sebzelerin vitamin ve mineral zenginliği sayesinde sağlığınıza sağlık katacak. Özellikle yaz aylarında hafif bir öğün arayışında olanlar için bu salata harika bir seçenektir. Kolayca özelleştirilebilir olması sayesinde damak zevkinize uygun malzemeler ekleyerek daha da çeşitlendirebilirsiniz. Hemen denemek için tarifimizi takip edin!
Tarife Giriş
Kıtır kıtır sebzeler, lezzetli soslar ve besleyici malzemelerin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu expresó sağlıklı gevrek salata, dakikalar içinde hazırlanabilir. Ferahlatıcı özellikleri sayesinde sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçenek sunar. İster ana öğün, ister atıştırmalık olarak tüketilebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir alternatif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1 adet marul, doğranmış
- 1 adet havuç, rendelenmiş
- 1 su bardağı cherry domates, ortadan ikiye kesilmiş
- 1/2 su bardağı salatalık, doğranmış
- 1/4 su bardağı zeytin, dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı beyaz peynir, ufalanmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber, damak zevkinize göre
Yapılışı
- Marulu bir salata kasesine alın.
- Rendelenmiş havuç, doğranmış salatalık, cherry domates ve zeytinleri ekleyin.
- Beyaz peyniri de ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Sos hazırladıktan sonra salatanın üzerine dökün ve tekrar karıştırın.
- Servis etmeye hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Salatanızın daha şımarık bir tat almasını istiyorsanız, içerisine kremalı soslar veya avokado ekleyebilirsiniz. Özellikle nar ekşisi ile zeytinyağı karışımı harika bir tat katacaktır. Salatanızı taze tüketmeye özen gösterin, böylece tüm malzemelerin besin değerlerinden tam anlamıyla faydalanırsınız. Ayrıca, salata sosunuzu hazırlarken limon suyu yerine sirke de kullanabilirsiniz; bu, farklı bir lezzet katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, somon veya kinoa gibi sağlıklı protein kaynaklarıyla harika bir uyum sağlar.
